亞洲地區普遍的工作壓力都很大，加班彷彿在老闆眼中是正常的，所以很容易會被工作淹沒，有種透不過氣、迷失方向的感覺。

雖然我們未必可以改變外在環境，至少可以令自己變得更強頑，不被壓力打倒。想增加自己的抗壓能力原來可以從食物入手，英國最佳營養學會（Institute Of Optimum Nutrition）的專家就選出了10種食物，指它們可以提升大家的開心指數！

水果類

1.草莓

草莓含有豐富的維他命C，有助製造安多酚。而紅色的果皮更含有花青素，有助改善心情。而安多酚是一種天然物質，有止痛作用，更會令人產生興奮的感覺。

2. 橙　

橙跟草莓一樣有維他命C，而且有維他命B、黃酮類化合物以及可以抗氧化的成分。

3. 香蕉

香蕉含鉀，有助身體神經系統的運作，而且當中的澱粉質亦有助心情保持愉快。

4. 葡萄　

葡萄同樣有豐富維他命C，仲有高抗氧化的多酚，可以預防心臟病及癌症。

甜食類

5. 黑巧克力　

巧克力的原材料可可豆含有N醯基膽胺，可刺激大腦分泌安多酚。

6. 冰淇淋　

冰淇淋由牛奶製成，含有維他命B12、核黃素、鈣、蛋白質同維他命A，具抗氧化功能，有助抗壓。想更健康的話，可以選擇高鈣低脂乳酪來代替。

主食類

7. 意粉

　

意粉含有碳水化合物與蛋白質，既可以為身體提供能量，當中的氨基酸，更有助製造安多酚。

8. 全麥麵包　

全麥麵包含有硒，可以提振心情。

果仁類

9. 堅果　

富含維他命B、蛋白質及硒，但就要小心不要攝取太多，一日以400微克為限。

10. 芝麻　

芝麻中的維生素B6，有助消除疲勞，提升抗壓能力；而色胺酸就可以鎮靜情緒。

（圖片來源：pinterest）